Sábado, Abril 29, 2017
Blog Sírvase, es gratuito
Viernes, 28 Diciembre 2012 15:08

Sírvase, es gratuito

Escrito por  Javier bdtpalencia
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A continuación, muchos de vosotros vais a descubrir una iniciativa extraordinaria para ser realizada por los bancos de tiempo.

 

 

Creado en Todmoren (Inglaterra, 15000 habitantes) en el 2008, la iniciativa de los “increíbles y comestibles  “ ( incredible edible ) reúne en el seno de una ciudad, barrio, pueblo, habitantes que cultivan frutas y verduras en lugares públicos, y que ofrecen su cosecha a todos.

Es una actividad muy interesante para los bancos de tiempo, que pueden realizarla en grupo, desde los más jóvenes hasta los más mayores.

 

 

Los “increíbles y comestibles” han visto la luz al Norte de Inglaterra gracias a habitantes comprometidos con un estilo de vida duradero.

El principio: cultivar localmente frutas y verduras en lugares públicos– lo más habitual en contenedores – a fin de crear un territorio autosuficiente promoviendo prácticas más respetuosas con el medio.

Al compartir, dones y abundancias de la naturaleza, el proyecto toma los patrones opuestos a los sistemas clásicos de producción y consumo.

Pone hincapié en la cooperación y la participación activa de un mayor número de personas, y apuesta que, la creación colectiva local, puede nacer del vínculo social, al igual que en los bancos de tiempo.

¡Y la apuesta ha triunfado!

Los habitantes están interconectados en lazos de “cooperación múltiple” que les permite aportar habilidades que mejoran la vida comunitaria.

Basándose en la relocalización, la soberanía alimentaria y el respeto al hombre y la naturaleza, los “increíbles comestibles” se fundan en un gran compromiso de la comunidad, educación y sensibilización de un mayor número, así como un enfoque económico diferente.

Sin duda un desafío, pero una gran orgullo para Pam Warhurst , cofundadora del movimiento que resalta la sencillez: “ queríamos estar activos y sobre todo ser optimistas. No hay rechazos al proyecto, pusimos directamente en marcha una alternativa al sistema.

La idea de que la revolución está en manos de todos ha saltado de Gran Bretaña a Portugal, pasando por Estados Unidos, Francia, e incluso, España.

Un miembro comenta:

“Cuando un vecino me ha hablado de esta iniciativa, algo se iluminó en mi cabeza, una felicidad enorme, un descubrimiento ¡Por supuesto que con mi gran huerto, hay intercambios, amigos que vienen a recolectar. Pero aquí, he sentido la fuerza del cambio del paradigma; es como si la verdura saliese sin protección a la calle y sin embargo cuidan de ella… y yo recuerdo la gran alegría que sentí, cuando el primer tomate desapareció. Hay un contenedor delante de mi puerta, del cual me ocupo con mi vecina. Actualmente hay una lombarda, lechugas y un letrero:

“Sírvase usted mismo es gratuito”

Con el apoyo del ayuntamiento y las instituciones, cuando empiece la vuelta al cole, nuestro pequeño equipo cultivará con los niños basándose en este principio de transparencia e intercambio. Todavía hay resistencias e incomprensiones en el pueblo, en particular sobre el hecho de que cualquiera pueda servirse. ¿Cualquiera? Vale, pero ¡los vagos no!”

A pesar de ello, esto progresa, en todo caso tener un espacio público repleto de buenas cosas para comer y compartir no es un sueño, es cosa nuestra conseguirlo.

Es una filosofía que tiene mucho en común con la de los bancos de tiempo.

Por eso pensamos que es una buena propuesta de actividad para los bancos de tiempo y les invitamos a realizarla.

 

Traducido por Javier bdtpalencia

Editado por Sergio García

 

Fuente: http://www.amisdelaterre.org/Servez-vous-c-est-gratuit,536.html (Amigos de la tierra, sírvanse ustedes)

Artículo relacionado "Las diez metas de Increíbles y comestibles"

 

Cronobank va a hacer proximamente una entrevista al grupo español de "Increíbles y comestibles".

Pon en los comentarios las preguntas que quieres que les hagamos para ayudarte a realizar esta actividad en tu banco de tiempo y se las expondremos.

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Gente en la conversación

  • Invitado (Esteban)

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    ¿Realmente la gente colabora por igual en esta iniciativa, o termina recayendo todo el trabajo sobre unos pocos? ¿Hay gente que no colabora y se aprovecha de esta iniciativa?

  • Me alegro que deis a conocer una iniciativa tan inteligente socialmente.

    De esta forma se crea un sinergía con el vecindario y ayuda mucho a crear lazos de amistad y solidaridad que tanto echamos en falta.

    Contad conmigo para intentarlo en mi banco de tiempo.

    Mis preguntas:

    ¿por qué no se conocen más estas iniciativas?

    ¿Reciben la ayuda o el asesoramiento de gente del campo, sobre todo para empezar?

    Donde vivo hace mucho calor, y el riego es un problema ¿qué me aconsejan?

    Gracias, gracias, gracias...

  • ¿Qué superficie hace falta para empezar para un grupo de 10 personas?

    ¿Qué presupuesto es necesario? (material, semillas, tierra añadida, etc...)

  • Invitado (JuliA)

    Permalink

    ¿Cómo ayudan los ayuntamientos o centros públicos en las ciudades o pueblos? ¿Pagan el agua, semillas y demás gastos que conlleva la agricultura?
    Los comerciantes de la zona ¿cómo van a estar contentos?
    ¿Cómo se sabe la honestidad de las personas que se llevan los alimentos gratuitamente? incluso pueden hacer negocio ¿cómo se controla eso?
    ¿Cómo se organizan, reparten las tareas?